hydrolyse

👉 ESSAYEZ VOTRE 1ᵉʳ COURS DE COIFFURE 🤩

Chimie – Réaction de décomposition d’une molécule lorsqu’elle réagit avec de l’eau pour donner de nouvelles molécules. Ex : l’hydrolyse d’un ester donne un alcool et un acide carboxylique.

« Retour à l'index du Glossaire